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Vi voglio raccontare una bella storia, una di quelle che quando le ascolti pensi “no, non può essere successo a Milano!”. Gli elementi della trama non vi saranno di certo nuovi: un appuntamento, la fretta, il traffico, un boccone veloce…

Siamo in Brera e stiamo facendo le riprese video per un nostro cliente. Fa freddo e noi lavoriamo fino all’ora di pranzo senza mai fermarci. Quando iniziamo ad avere fame (e freddo!), mi viene in mente un posto in cui ho pranzato una volta, me lo ricordo perché ho mangiato molto bene, la Salsamenteria di Parma.
Entriamo e, complici l’atmosfera, l’accoglienza, il buon cibo e un bicchiere (anzi una scodella!) di vino, quello che doveva essere un pranzo veloce si trasforma in una pausa molto piacevole, noi ci rilassiamo e il tempo passa.

Mi accorgo all’improvviso che di lì a poco ho un altro appuntamento in zona tribunale. Una riunione importante con cinque persone che probabilmente mi stanno già aspettando.
Non ce la farò mai. Condivido la mia preoccupazione con i miei collaboratori e con l’oste, che è stata gentilissima per tutto il pranzo. Non la conosco, ma mi sembra subito una donna molto simpatica, di quella simpatia “milanese” asciutta e concreta, ma aperta e disponibile al tempo stesso.
E infatti succede l’incredibile, lei mi dice “prendi la mia bici”
Io ci salto su (si fa per dire, guardate il video) e penso “ma non sa neanche come mi chiamo!”,
le chiedo al volo il suo nome, per ricordami di lei e di una rara storia di gentilezza e fiducia capitata a Milano.

Grazie Marzia!
enrica

(Ah, la bici ovviamente poi gliel’ho riportata!)

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Esistono da sempre (sembrano quasi essere nati con il web, vero?), ma pochi sanno esattamente cosa sono e come funzionano. E pensare che sarebbero così utili, se solo fossero utilizzati in maniera corretta.

I Feed RSS (Really Simple Syndication) sono unità di informazioni distribuite da blog e siti web in un formato chiamato XML, dinamico perché utilizzabile su molte applicazioni e leggibile su quasi tutte le piattaforme.
La loro funzione principale è quella di informare gli utenti sugli aggiornamenti dei loro siti e blog preferiti, previa sottoscrizione ai Feed, appunto, ma il loro uso si è differenziato diventando fondamentale negli ultimi anni: siti e blog li usano per impostare l’identificazione e la pubblicazione automatica di nuovi contenuti, anche multimediali, sui principali social network, incrociando simultaneamente più canali.

Per capire meglio, facciamo un esempio.
Possedete un blog e vi piacerebbe offrire ai vostri lettori un servizio automatico di aggiornamento, in modo che sappiano sempre quando pubblicate un nuovo post e non si perdano neppure un vostro articolo? Bene, non vi resta che rendere disponibile e ben visibile l’iscrizione ai Feed relativa al vostro blog e invitare i vostri utenti a iscriversi. Ogni volta che posterete qualcosa di nuovo, la finestra dedicata (si trova tra Preferiti e Cronologia) lo segnalerà ai vostri iscritti e i Feed appariranno come titoli di notizie accessibili simultaneamente e in ordine cronologico; l’utente li potrà cliccare e consultare gli articoli e i post originali, con contenuti completi.

Un altro esempio.
Siete appassionati di viaggi e seguite decine e decine di blog per restare informati sulle ultime destinazioni e sulle migliori offerte low cost? Buon per voi, ma sappiate che invece di perdere mezz’ora ogni mattina per visitarli tutti e controllare ogni novità, potreste usare i Feed e scoprire con un solo click e in una sola finestra quale blog ha postato nuovi contenuti.

Anche il Blog Gandini&Rendina ha i suoi Feed RSS: vi basta cliccare su questo indirizzo www.gandini-rendina.com/blog/feed

Poi su Sottoscrizione al feed.

E infine confermare la vostra iscrizione con il bottone Sottoscrivi.

Ed eccoci lì

Insomma, i Feed vi offrono rapidità d’uso e completezza di informazioni in un colpo solo. Non è forse è il caso di inziare a utilizzarli?

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Ahahahah! Vi ci ritrovate?

via Big Orange Slide

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E se ti abbiamo fatto venir voglia di un biscotto, questa è la ricetta.

Ingredienti
300 gr. di farina
100 gr. di zucchero
150 gr. di burro
2 uova. mezza bustina di lievito vanigliato
1 bustina di vanillina
la scorza grattugiata di un limone

Setacciare la farina e mescolarla insieme allo zucchero, al lievito e alla vanillina. Aggiungere il burro freddo a tocchetti e le uova, lavorando fino a ottenere una palla di pasta uniforme, liscia e profumata; avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigo per mezz’ora. Stendere la pasta su un piano infarinato in un’altezza di mezzo centimetro e ricavarne dei biscotti di forme diverse. Cuocere nel forno a 180 gradi per 15/20 minuti, lasciarli raffreddare e cospargerli con abbondante zucchero a velo.

 Enjoy!

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Eh no, ci spiace, per ora non possiamo dirvi niente. Dovete pazientare, accontentarvi di queste foto e drizzare le antenne. Insomma… RESTATE CONNESSI

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Amiamo gli animali, si sa. Così, dopo le papere, è la volta del cane.
Ma niente trovatelli o salvataggi in extremis questa volta, solo Elsa, una cucciolotta di Weimaraner di un vicino di cascina, che ce la lascia in affido per circa una settimana.

Inutile dire che è già diventata la beniamina e la padrona incontrastata dello studio: fruga nei cestini, corre, regala baci a tutti, senza ubbidire mai.
Noi cerchiamo di fare i duri e di non guardarla, ma con questo musino, come si fa?

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Gandini&Rendina resterà chiusa dal 27 dicembre 2010 al 7 gennaio 2011.

BUONE FESTE!

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Bollettino verde: il nostro cortile è sempre più rigoglioso.

Ed ecco 4 buoni motivi per convertire anche il vostro spazio di lavoro al green:
1. il profumo delle erbe aromatiche ricorda l’estate e rilassa
2. il colore delle piante rallegra
3. il sapore dei peperoncini dà una botta agli spaghetti
4. impiegare i break a pulire il basilico (invece che accendere sigarette!) aiuta anche a smettere di fumare

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